অ্যালকাইন হলো হাইড্রোকার্বনের একটি বিশেষ শ্রেণি, যার অণুতে অন্তত একটি ত্রৈ-বন্ধন (C≡C) থাকে। এটি সাধারণত ল্যাবরেটরিতে এবং শিল্পক্ষেত্রে বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়। নিচে অ্যালকাইনের প্রস্তুতির প্রধান পদ্ধতিগুলো তুলে ধরা হলো।
ক্যালসিয়াম কার্বাইডকে (CaC₂) জলীয় পরিবেশে বিক্রিয়া করালে অ্যাসিটিলিন (C₂H₂) তৈরি হয়:
\[
CaC_2 + 2H_2O \rightarrow C_2H_2 + Ca(OH)_2
\]
এটি একটি সহজ এবং প্রচলিত পদ্ধতি, বিশেষ করে অ্যাসিটিলিন প্রস্তুত করতে।
ভিন্ন ভিন্ন হ্যালোজেনযুক্ত এলকেনের বিক্রিয়া থেকে অ্যালকাইন প্রস্তুত করা যায়। যেমন:
\[
CH_2BrCH_2Br + 2KOH \rightarrow HC≡CH + 2KBr + 2H_2O
\]
এই পদ্ধতিতে এলকেনকে শক্তিশালী ক্ষারীয় পরিবেশে উত্তপ্ত করলে ত্রৈ-বন্ধন গঠিত হয়।
এলকিনকে হাইড্রোজেনেশন করে অ্যালকাইন তৈরি করা যায়:
\[
C_2H_4 + H_2 \rightarrow C_2H_6
\]
তবে এই প্রক্রিয়া সাধারণত শিল্পক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
অ্যালকাইন শনাক্ত করার জন্য কিছু বিশেষ রাসায়নিক বিক্রিয়া রয়েছে, যা অ্যালকাইনের উপস্থিতি নির্দেশ করে।
অ্যালকাইন ব্রোমিনের পানির সঙ্গে বিক্রিয়া করে এর লালচে-বাদামী রং হারিয়ে ফেলে। এটি একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পরীক্ষা:
\[
C_2H_2 + Br_2 \rightarrow C_2H_2Br_2
\]
ব্রোমিনের রঙ পরিবর্তন অ্যালকাইনের উপস্থিতি নির্দেশ করে।
অ্যাসিটিলিন জাতীয় অ্যালকাইন AgNO₃-তে বিক্রিয়া করে সাদা বা হলদেটে প্রাসিপিটেট তৈরি করে। উদাহরণ:
\[
C_2H_2 + AgNO_3 \rightarrow C_2Ag_2 + HNO_3
\]
এই প্রক্রিয়া দিয়ে অ্যালকাইন শনাক্ত করা যায়।
অ্যালকাইন শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট, যেমনঃ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট (KMnO₄) দিয়ে বিক্রিয়া করে অ্যালকোহল তৈরি করে:
\[
HC≡CH + KMnO_4 \rightarrow COOH + H_2O
\]
এই পদ্ধতিতে অ্যালকাইনের উপস্থিতি শনাক্ত করা সম্ভব।